Direktlänk till inlägg 11 april 2018
Antal: 1 mjuk kaka
Ugn: 175 grader, ca 40 minuter
Ingredienser:
1 dl grädde
1 dl starkt bryggt kaffe
2 dl socker
3/4 dl kakao
150 g smör eller margarin
2 ägg
4 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Glasyr:
2½ dl florsocker
1-2 msk hett kaffe
(litet kaffepulver)
ca 2 msk mjukt smör eller margarin
Valnötskärnor
Gör så här:
Rör ihop kaffe, grädde, kakao och hälften av sockret i en kastrull.
Koka upp blandningen och låt den svalna.
Rör matfett och resten av sockret vitt och poröst.
Tillsätt äggen och rör kraftigt och rör sedan ner chokladblandningen, litet i sänder.
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och tillsätt detta.
Häll smeten i smord bröad kransform och grädda i 175 grader ca 40 minuter.
Stjälp upp kaka och låt den kallna.
Rör en smidig glasyr av florsocker och varmt kaffe.
Tillsätt smöret och blanda väl.
Smaksätt ev. ytterligare med litet kaffepulver.
Bred glasyren över kakan och garnera med valnötskärnor.
Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt. Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor. Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås. Aprikoskräm. Onsdag: Tortellini med brocc...
Måndag: Korv under osttäcke: Blanda 1 burk krossade tomater med 1 tsk salt, 2 krm svartpeppar och 1 tsk timjan i en ugnssäker form. Skär 4 frukostkorvar i halvor på längden. Lägg dem i formen med skinnsidan ner. Blanda 2 dl riven ost, 2 tsk s...
Måndag: Röd linssoppa: Skölj och lägg 2 dl röda linser i en gryta tillsammans med 8 dl grönsaksbuljong, 1 hackad morot, ½ burk krossade tomater, 1 hackad liten gul lök, 1 hackad liten gul paprika och 2 skivade vitlöksklyftor. Smaksätt med lagerbl...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 500 g frysta blomkålsbuketter2 msk margarin3 msk vetemjöl3 dl mjölk3 msk persilja, hackad 400 g stekfläsksaltpeppar Tillbehör:potatis, kokt Gör så här: Ge blomkålen ett hastigt uppkok i lättsaltat vatten...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 dl mango chutney1 dl Heinz chilisås0,5 dl citron, saftev en liten bit färsk pepparfruktsaltpeppar Gör så här: Mixa ingredienserna till såsen med hjälp av stavmixer.Smaka av såsen med salt och peppar....
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | |||||||||
|