Alla inlägg den 8 oktober 2016

Av Maria - 8 oktober 2016 07:34




Antal: 4 portioner


Ingredienser:

2½ dl bulgur

4 dl vatten

1 grönsaksbuljongtärning

½ dl hackad dill

8 gröna sparrisar

100 g sockerärter

5 små tomater

4 hårdkokta ägg

400 g varmrökt lax


Sås:

2 dl gräddfil

1 msk skånsk senap

2 msk hackad persilja

Salt

Peppar


Gör så här:

Koka upp vatten och buljongtärning och lägg i bulgur.

Sjud under lock i 12 minuter.

Låt svalna.

Rör i dillen.

Bryt nedersta delen på sparrisen och kasta.

Skär sparrisen i bitar och koka i 3 minuter.

Koka sockerärterna i 2 minuter.

Lägg upp bulgur, sparris, sockerärter, delade tomater och delade ägg.

Toppa med stora bitar lax.

Rör ihop gräddfil, senap och persilja och smaka av med salt och peppar.

Servera till salladen.




ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2016 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se