Direktlänk till inlägg 5 februari 2017
Antal: 30 stycken
Ugn: 175 grader, ca 15 minuter
Ingredienser:
1 dl valnötter (ca 50 g)
2 äggvitor
2 dl florsocker
Kräm:
100 g rumsvarmt smör
1 dl florsocker
1 msk kaffepulver
1 msk rom
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Mixa nötterna i en matberedare.
Vispa vitorna till hårt skum.
Vänd ner socker och nötter.
Klicka ut smeten med en liten sked till ca 60 små ovala kakor på bakplåtspapper på plåtar.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 15 minuter.
Låt kakorna kallna.
Rör ihop smör och florsocker.
Blanda kaffe och rom och rör ner det i smöret.
Lägg ihop kakorna två och två med lite kräm emellan.
Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt. Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor. Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås. Aprikoskräm. Onsdag: Tortellini med brocc...
Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken) Färsk frukt. Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...
Måndag: Rotfruktsgratäng: Skala och strimla ca 800 g rotfrukter, tex potatis, morot, rotselleri och palsternacka. Hacka 1 gul lök, varva rotfrukter, lök och 1 tsk oregano i en smord form. Häll 6 dl grönsaksbuljong över rotfrukterna. Blanda ...
Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter. ...
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 | 5 | |||||
6 | 7 |
8 |
9 |
10 |
11 | 12 | |||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 | |||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
|||
27 |
28 |
||||||||
|