Antal: 4 portioner

Ingredienser:
4 kycklingfiléer

4 salladslökar

2 finhackade vitlöksklyftor

2 msk rostade sesamfrön

4 msk sojasås

1 msk sesamolja

2 msk Ljus Sirap

1 tsk riven, färsk ingefära

vegetabilisk olja till stekning

1 röd paprika

2 salladslökar

Gör så här:
Dela kycklingfiléerna i vardera två bitar.

Skär ett par snitt i varje bit.

Lägg bitarna i en skål. Skölj salladslökarna och hacka dem fint.

Blanda lökhacket med vitlök, sesamfrön, soja, olja, sirap och ingefära.

Fördela blandningen över kycklingbitarna.

Ställ i kylskåp i 4 timmar.

Vänd på köttbitarna några gånger under tiden.
Skölj och tag bort kärnorna i paprikan.

Tärna den.

Skölj lökarna noga.

Skär dem i smala, sneda skivor.
Hetta upp lite olja i en stekpanna.

Tag upp köttbitarna från marinaden och stek dem bruna runt om.

Häll på marinaden och lite vatten så att köttet blir precis täckt.

Lägg på lock och sjud i ca 10 minuter.

Tag bort locket och sjud ytterligare någon minut.

Lägg i lök och paprika.

Servera med kokt ris till.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...