Ugn: 200 grader, ca 10 minuter + 20-25 minuter

Ingredienser:
Botten:
150 g mjukt margarin
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Fyllning:
1 burk Crème Fraiche
1 ägg
½ dl socker
2 msk vaniljsocker
400 g krossad ananas

Gör så här:

Botten:

Rör ihop allt och tryck ut i en pajform.

Grädda i 200°C, ca 10 minuter.

Fyllning:

Rör ihop allt med en sked och vippa ner i pajskalet.

Antal: ca 12 normalstora

Ugn: 225 grader, ca 12 minuter

Ingredienser:

Jäsning: 30 minuter + 15 minuter

Ugn: 200 grader, 25 minuter

Ingredienser:

Gör så här:
Smula jästen och rör ut den i vattnet.

Tillsätt salt, brödkryddor och psylliumfrön.

Låt svälla i 10 minuter och tillsätt de övriga ingredienserna.

Låt jäsa i 30 minuter under bakduk.

Knåda ihop degen och forma den till två runda bullar.

Skär tre snitt i dem och låt jäsa i ytterligare 15 minuter.

Grädda i 200 grader i 25 minuter.

Antal: 4 portioner

Ugn: 225 grader, 7-10 minuter

Ingredienser:

1/3 sats enkel lax i ugn
1/2 sats linser med citron och soltorkade tomater
2 msk tacokrydda
200 g nachochips
100 g riven ost
2 dl tacosås
2 dl gräddfil
1 kruka koriander

Gör så här:

Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Sätt ugnen på 225°C.
Finfördela Enkel lax i ugn och blanda med Linser med citron och soltorkade tomater och tacokrydda.
Sprid ut nachochipsen på en plåt.

Fördela laxblandningen över och strö på riven ost.

Sätt in plåten i mitten av ugnen 7–10 min.
Servera med tacosås, gräddfil och koriander.

Ingredienser:
½ dl crème fraiche
1 msk riven pepparrot
1 tsk citronsaft
en nypa salt

Gör så här:
Blanda allt.

Tips!

Blanda allt och lägg det på din fisk.

In i ugnen, 200-225°, tills det har fått fin färg (tiden beror också på om fisken redan är tillagad innan eller om den ska tillagas samtidigt).