Direktlänk till inlägg 28 januari 2014
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
1 paket wraps
500 g köttfärs
1 påse Taco kryddmix
1 burk tacosås
2 dl ris
1 påse djupfrysta wokgrönsaker
1-2 dl nyriven ost
Guacamole:
2 avokador
2 msk créme fraiche
2 msk pressad citornsaft
1-2 vitlöksklyftor
1 msk finhackad gul lök
Peppar
Gör så här:
Börja med guacamolen.
Gröp ur avokadorna och mosa fruktköttet med créme fraiche och pressad citronsaft.
Skala och finhacka löken.
Rör ner den i avokadosåsen tillsammans med pressad vitlök.
Smaka av med peppar.
Bryn färsen jämnt smulig i lite matfett i en stekpanna.
Tillsätt kryddmixen och tacosåsen.
Låt allt puttra samman ca 5-6 minuter, rör i det någon gång under tiden.
Koka riset enligt förpackningens anvisningar.
Lägg upp det i en skål och håll det varmt.
Fräs grönsakerna lätt i lite matfett.
Krydda med salt och peppar.
Lägg upp det i en skål och håll det varmt.
Lägg också upp köttet i en skål och håll det varmt.
Lägg osten i en skål.
Värm wrapsen enligt förpackningens anvisningar.
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...
Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...
Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl Pensling ...
Antal: 8 bufféportioner Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...
Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin Pensling: Äggvita Garnering:Pärlsocker Hackad mandel Gör så här: Blanda de tor...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||||
|