Mängd: 2 dl

Ingredienser:
½ röd paprika, urkärnad

½ gul paprika, urkärnad

½ orange paprika, urkärnad

1 apelsin

1 msk myntablad

Isbitar

Gör så här:
Pressa paprikorna och apelsinen till juice och servera med isbitar i ett glas.

Rör i myntabladen och servera.

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

2 dl socker
7 dl vatten
3 pressade citroner

Gör så här:

Häll vatten och socker i en kastrull, värm så att sockret smälter.

Pressa citronerna och blanda med sockerlagen tills lagom styrka.

Mängd: 2 dl

Ingredienser:

1 liten fänkålshuvud

1 citron

1 dl kallt kamomillte

Isbitar

Gör så här:
Pressa fänkål och citron till juice och blanda med kamomillte.

Häll i ett glas med isbitar och servera eventuellt med citronskivor som dekoration.

Mängd: 2 dl

Ingredienser:

½ stor grapefrukt

1 liten palsternacka

1 liten sötpotatis

Isbitar

Gör så här:
Pressa ingredienserna till juice och mixa juicen med en isbit.

Häll över isbitar i ett glas och garnera gärna med tunna strimlor av palsternacka.

Mängd: 2 dl

Ingredienser:
3 selleristjälkar

1/4 stånd rucola, 25 g

25 g vattenkrasse

1 äpple

½ liten avokado

Gör så här:

Pressa selleri, rucola, vattenkrasse och äpple till juice.

Häll juicen i en mixer tillsammans med avokado och mixa väl.

Garnera gärna med limeskivor.

Antal: 2 glas

Ingredienser:

1 avocado

saft av ½ citron eller lime

2 msk Ekologiskt Florsocker

3 dl naturell yoghurt

1 dl mjölk

Gör så här:
Skär fruktköttet från avocadon i stora bitar och mixa det väl med citron, florsocker, yoghurt och mjölk. Servera abacaten i skål och ät den med sked till frukost eller brunch eller servera den i glas som mellanmål.

Om du vill dricka abacaten med sugrör kan du ta lite mindre yoghurt och lite mera mjölk.

Mängd: 2 dl

Ingredienser:

1/3 rotselleri, 100 g

½ liten kronärtskocka, 100 g

2 selleristjälkar

1 liten knippa färsk mynta

Isbitar

Gör så här:
Pressa grönsakerna och myntan till juice, växla mellan myntablad och övriga ingredienser för att undvika bladen fastnar i maskinen.

Mixa juicen tillsammans med isbitar och dekorera, om du vill, med sellerikvistar.