Inlägg publicerade under kategorin Äpplen

Av Maria - 20 april 2014 19:15

Mängd: 2 dl


Ingredienser:

1-2 stånd romansallad, 175 g

2 äpplen

Isbitar


Gör så här:

Pressa romansalladen och äpplena till juice och häll i ett högt glas med isbitar.

Garnera eventuellt med äppelskivor och servera genast.

ANNONS
Av Maria - 16 april 2014 18:45




Ingredienser:
300 g äpplen, 2 medelstora

500 g lingon, ca 1 liter

2 dl vatten

1 kg socker, ca 12 dl

1 flaska certo fruktpektin


Gör så här:
Skala, kärna ur och skär frukten i bitar, lägg i syltgrytan med lingon och vatten.

Koka upp och koka 10 minuter, under lock.

Rör ner sockret, koka upp under omrörning och koka massan livligt 1 minut.

Drag grytan åt sidan och rör ner pektinet.

Skumma och rör fruktmassan 5 minuter.

Häll upp i bensoatsköljda burkar och sätt på täta lock.




ANNONS
Av Maria - 13 april 2014 18:15

Ingredienser:

1 kg äpplen

2 stora gula lökar

2 tomater

1 dl russin

2 vitlöksklyftor


Lag:

1 dl äppelcidervinäger

1 dl farinsocker

½-1 msk Texas grillkryddsblandning


Gör så här:
Skala frukten, tag bort kärnhusen och skär i klyftor.

Skala och skiva löken.

Skålla, skala och skär tomaterna  klyftor.

Skala och skiva vitlöken.

Koka upp lagen, lägg i frukt, grönsaker och russin och koka sakta under lock ca 30 minuter.

Tag av locket och koka ytterligare 10 minuter eller tills såsen tjocknat.

Häll upp i varma, väl rengjorda burkar, sätt på lock och förvara kallt.

Av Maria - 8 april 2014 06:15

Mängd: 2 dl


Ingredienser:

3 broccolibuketter med stjälkar, 100 g

1 litet äpple

1/3 liten gurka, 100 g


Gör så här:
Pressa broccoli, äpple och gurka till juice och servera i ett högt glas.

Garnera gärna med gurkskivor.

Av Maria - 30 mars 2014 16:45




Mängd: 2½ dl


Ingredienser:
25 g papaya

25 g ananas

25 g morot

25 g sötpotatis

25 g äpple

25 g melon

25 g grapefrukt

25 g selleri

Isbitar


Gör så här:
Pressa samtliga ingredienser till juice och häll i ett högt glas med isbitar.

Garnera gärna med äppelskivor.




Av Maria - 26 februari 2014 21:30

Antal: Ca 8 portioner

Ugn: 200 grader, 35-40 minuter


Ingredienser:

200 g mandelmassa

50 g rumsvarmt smör

1 dl strösocker

3 ägg

2 dl vetemjöl

1½ dl bakpulver

1 skalat och rivet äpple

3 skalade och skivade äpplen

Kanel att pudra över


Gör så här:

Riv mandelmassan och lägg i en bunke.

Klicka ner smöret och rör till en smet.

Rör ner socker och alla äggen, ett i taget.

Blanda mjöl och bakpulver och rör ner också det i smeten tillsammans med det rivna äpplet.

Bre ut smeten i en smörad och bröad liten långpanna.

Tryck ner de skivade äpplena snyggt och jämt fördelat i smeten.

Pudra över kanel.

Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i 35-40 minuter.

Servera med vispad grädde.

Av Maria - 14 februari 2014 18:30

Bruna äpplen?

När du juicar äpplen i din råsaftcentrifug kan du undvika att äppeljuicen oxiderar och blir brun genom att tillsätta lime, citron eller apelsin.

Gott, enkelt och ännu nyttigare.

Av Maria - 14 februari 2014 11:15

Antal: 10 bitar

Ugn: 175 grader, ca 30 minuter


Ingredienser:

1 tsk margarin till formen

2 ägg

5 msk strösocker

1½ dl kesella, 10%

6 msk vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

2-3 äpplen

1 tsk malen kanel

2 tsk mandelspån


Till servering:

3 dl vaniljsås gjord på lättmjölk och Marsan för kokning, lätt sötad


Gör så här:

Smöra en paj- eller annan lämplig ugnsform.

Vispa ägg och socker, pösigt.

Rör i kesella, mjöl, bakpulver och vaniljsocker.

Häll smeten i formen.

Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor, sikta över kanel.

Stick ner klyftorna tätt, tätt i smeten.

Strö på mandelspån.

Grädda kakan ca 30 minuter i 175 graders varm ugn.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se