Inlägg publicerade under kategorin Banan
Ingredienser:
1½ dl vetemjöl
1 msk socker
½ tsk nystött kardemumma
2 tsk bakpulver
1 banan, skivad
1½ dl mjölk
2 msk smält smör
Gör så här:
Blanda torra ingredienser i en bunke.Rör ner mjölk och smör.
Vänd i skivad banan.
Stek på hög värme i smör.
Antal: 1 portion
Ingredienser:
1/3 banan
100 g keso
½-1 msk riven färsk ingefära
1 msk pumpafrön
Gör så här:
Mosa bananen och blanda med keson och ingefäran.
Toppa med pumpafrön.
Mängd: 3 dl
Ingredienser:
5-10 jordgubbar, 100 g
½ ananas, ca 250 g
1 banan
Isbitar
Gör så här:
Pressa saften ur jordgubbarna och ananasen.
Mixa tillsammans med bananen och några isbitar.
Dekorera eventuellt med ananasskivor.
Antal: 12 stycken
Ugn: 200 grader, ca 20 minuter
Ingredienser:
150 g smör
1 dl strösocker
4 st ägg
2 tsk bakpulver
1 krm vaniljpulver
2 tsk kanel
4 dl vetemjöl
2 st mogna bananer
Gör så här:
Rör ihop rumsvarmt smör och socker med elvisp.
Vispa i äggen ett i taget.
Blanda bakpulver, vaniljpulver, kanel och mjöl och rör ner i smeten.
Mosa bananerna och blanda med smeten.
Fördela smeten i muffinsformar, gärna i muffinsbleck.
Stick ner bananskivor i smeten och grädda i ca 20 minuter.
Tänk på att använda riktigt mogna bananer, då blir kakan sötare.
Mängd: 3 dl
Ingredienser:
2½ dl mellanmjölk
½ stor banan
½ stor mango
1 msk jordnötssmör
Isbitar
Gör så här:
Mixa samtliga ingredienser med några isbitar till en silkeslen, läcker smoothie.
Dekorera med några mangoskivor.
Mängd: 6 dl
Ingredienser:
1 stor banan
1 stor mogen mango
1½ dl naturell yoghurt
3 dl ananasjuice
Gör så här:
Skiva bananen och hacka mangon grovt.
Frys i minst 2 timmar eller över natten.
Lägg banan och mango i en mixer tillsammans med yoghurt och ananasjuice och mixa till en slät smoothie.
Häll upp i glas och garnera gärna med ananasbitar.
Mängd: 4 dl
Ingredienser:
1 papaya
1 apelsin
1 banan
3 dl äppeljuice
Isbitar
Gör så här:
Halvera och kärna ur papayan och gröp ur köttet.
Dela apelsinen i klyftor.
Lägg i en mixer tillsammans med bananen och mixa till en slät smoothie.
Blanda med äppeljuicen och rör om väl.
Servera gärna med isbitar.
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
2 bananer, mosade
4 ägg
4 msk chiafrön
1 nypa salt
1–2 msk smör och rapsolja att steka i
1 msk kokosflingor
1 msk rostade cashewnötter
1 ask blåbär
1 dl kvarg
1 tsk honung
Gör så här:
Mosa bananerna och vispa ut med ägg, chiafrö och lite salt.
Låt stå 5 minuter.
Stek små pannkakor, cirka 10x10 cm, i en stekpanna på medelvärme ca 3 min på varje sida.
Blanda kvarg med honung.
Häll upp i skål.
Servera med skivad banan, rostade kokosflingor och cashewnötter.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 |
29 | 30 | |||||||
|