Direktlänk till inlägg 10 juni 2013
Mängd: ca 1 liter
Ingredienser:
1 citron, det tunna gula skalet
2 kvistar färsk rosmarin
6 lätt krossade svartpepparkorn
70 cl brännvin special
2 dl söt sherry
Gör så här:
Tvätta och borsta citronen väl och skala av det yttersta tunna gula skalet med en potatisskalare.
Lägg citronskal, rosmarin och peppar i en glasburk med lock.
Fyll på med brännvin och sherry.
Sätt på locket och låt burken stå i rumstemperatur 24 timmar.
Sila upp snapsen på flaska och den är färdig att avnjutas.
Snapsen vinner inte på ytterligare lagring.
Kavla ut degen och forma till fyra små pizzor.
Använd en skål att markera en cirkel i degen med.
Skär cirklarna ur degen.
Bred nutella på degen, men behåll en liten kant runtom utan topping.
Strö på nötter.
Krossa kakorna och strö på.
Lägg på grillen (ev. på folie).
Låt ligga till dess att pizzadegen har bakats.
Lägg på marschmallows och grilla ytterligare några minuter, tills marschmallowsen börjar smälta.
Spritsa ut chokladsåsen över pizzorna.
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...
Måndag: Potatismos, strimlat rökt renkött, rostad lök, cornichons och gräddfil med pepparrotsvisp. Servera på tallrik eller inlindat i fullkornstunnbröd. Beigneter, friterade äppelringar med kanel och och socker. Tisdag: Köttbullar,...
Måndag: Pasta cabonara: Pasta med bacontärningar, äggula, grädde, riven parmesan och svartpeppar. Knäckiga sesamkex. Tisdag: Karibisk kyckling: Strimla och bryn kycklingfiléer i olja med ingefära, chili och curry. Tillsätt en på...
Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost. Risi frutti. Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn. ...
Måndag: Honungsglaserade revbensspjäll, potatis och grönsallad med apelsin och endiver. Risi frutti Tisdag: Timjansstekta köttbullar, pastaskruvar. Fruktyoghurt. Onsdag:Grönkålssoppa med spenat, ägghalvor, grovriven ost. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
|