Direktlänk till inlägg 20 september 2013
Antal: 10-12 bitar
Ugn: 175 grader, 15-20 minuter
Ingredienser:
100 g vit choklad
150 g smör
1 lime, zest och saft
2 dl socker
3 ägg
1 dl mandelmjöl
2 dl rismjöl
½ dl potatismjöl
1 msk fiberhusk
2 tsk vaniljsocker
½ tsk salt
Smör och mandelmjöl till formen
Dekorera med:
Färska bär
Citronmeliss
Vispad grädde
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Grovhacka chokladen.
Smält smöret i en kastrull stor nog att rymma hela smeten.
Ta kastrullen av värmen och smält chokladen i smöret.
Värm försikigt om det skulle behövas.
Riv i det yttersta skalet från limen och pressa i saften.
Rör i sockret och kontrollera att smeten inte är alltför varm.
Vispa i äggen, ett i taget.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner i kastrullen.
Smörj och bröa en form, ca 24 cm, i diameter.
Häll i smeten i formen och grädda mitt i ugnen, 15-20 minuter.
Känn efter med en sticka att den är lagom kladdig.
Låt kakan svalna innan den dekoreras.
Tips!
Om du vill göra kakan laktosfri använder du mörk choklad och laktosfria mejeriprodukter.
Ugn: 200 grader, 15 minuter Ingredienser: 100 g mandel 250 g mandelmassa 3 msk råsocker En nypa flingsalt 2 äggvitor Garnering:Eventuellt chiafrön, mandelspån eller kokosflingor Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Mi...
Ingredienser: ca 400 g falukorv 2 gula lökar 2 äpplen 1 msk smör eller margarin 1 klyfta vitkål (ca 400 g) 2-3 dl buljong Ca 1 msk frukt- eller äppelcidervinäger Peppar Ev salt Gör så här: Skala lök och ev äpplen, hacka löke...
Antal: 4-6 portioner Ingredienser: ca. 800 g vitkålfett till stekning (smör eller olja)1,2 l vatten2 tärningar kött- eller grönsaksbuljongnågra kryddpepparkorn ochnågra vitpepparkorn1 lagerbladsojasås400 g (eller mera) sidfläsk Gör så h...
Ingredienser: 4 ägg 4 msk grädde eller vatten 1 msk smör eller margarin 2 dl sylt eller 1 pkt djupfrysta skivade jordgubbar Gör så här: Skilj äggulor och vitor. Blanda gulorna med grädde eller vatten. Vispa vitorna till skum och ...
Antal: 4 stycken Ingredienser: 4 skivor vitt bröd, gärna rostat 4 msk keso 4 skivor torskrom 4 tomatskivor 4 msk svart kaviar Citronklyftor Gör så här: Bred ett lager keso på vitt gärna rostat bröd. Täck med en rejäl skiva...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | |||||||||
|