Direktlänk till inlägg 27 mars 2014
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
1 sats köttfärssås
1 burk kidneybönor
1 burk majs
1 paprika
2 tsk spiskummin
1 msk paprikapulver
1-2 vitlöksklyftor
Taco Tubs, tacoskal eller tortilla
Avokadosås:
1 avokado
1 dl crème fraiche
1 tsk pressad citronsaft
Salt
Gör så här:
Börja med avokadosåsen.
Mosa avokadoköttet tillsammans med crème fraiche.
Smaka av med pressad citronsaft och salt.
Gör köttfärssåsen men uteslut oregano och basilika.
Tillsätt istället paprikapulver, spiskummin och pressad vitlök.
Kärna ur och tärna paprikan.
Låt bönor och majs rinna av.
Rör ner det i köttfärssåsen och låt den puttra några minuter.
Bjud köttfärssåsen tillsammans med avokadosås och tex taco tubs.
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 gul lök2 klyftor vitlökolja, att steka i1 röd chilifrukt5 cm färsk ingefära 750 g morot500 ml kokosmjölk2 grönsaksbuljongtärningarvatten0,5 limefrukt, saften2 msk crunchy jordnötssmörsalt, efter smakpeppar, ...
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. ...
Måndag: Rårakor med bacon: Skala och grovriv 4-6 potatisar. Blanda det rivna med salt och peppar. Stek ca 300 g skivat bacon knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper. Håll det varmt. Stek den rivna potatisen lite åt gången i lite s...
Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt. Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor. Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås. Aprikoskräm. Onsdag: Tortellini med brocc...
Måndag: Korv under osttäcke: Blanda 1 burk krossade tomater med 1 tsk salt, 2 krm svartpeppar och 1 tsk timjan i en ugnssäker form. Skär 4 frukostkorvar i halvor på längden. Lägg dem i formen med skinnsidan ner. Blanda 2 dl riven ost, 2 tsk s...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|