Antal: 12 stycken normalstora

Ugn: 225 grader, 12 minuter

Ingredienser:

100 g margarin
3/4 dl mjölk
1 ½ dl Rörsocker Strö Fairtrade
2 ägg
1 tsk bakpulver
1 ½ msk potatismjöl
1 msk Vaniljsocker Fairtrade
2 ½ dl vetemjöl

Förslag på smaksättningar:

• ½ g saffran
• 2 msk kakao
• 1 ½ dl hackad choklad
• rivet skal från 1 citron
• 1 ½ dl färska eller djupfrysta bär
• 2-3 tsk pepparkakskryddor
• kaneldoppade äppleklyftor

Gör så här:

Smält margarinet och tillsätt mjölken.

Låt allt bli varmt, men koka inte.

Vispa upp ägg och socker lätt.

Blanda vetemjölet med bakpulver,potatismjöl och vaniljsocker och tillsätt växelvis med mjölkblandningen i äggsmeten.

Tillsätt valfri smaksättning.

Bär och äpple tillsätts först när smeten hälls upp i formar.

Låt gärna smeten vila i kylskåp över natten, då får du extra toppiga och fina muffins.
Häll upp smeten i pappersformar eller muffinsplåt, eller grädda i någon motivform.
Grädda mitt i ugnen i 225° i ca 12 minuter.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 12 stycken Ugn: 175 grader, ca 30 minuter   Ingredienser:Muffins: ca 5 bananer200 g kokosolja1 dl agavesirap1 tsk salt1 tsk vaniljpulver 1 tsk malen kanel4 ägg3 dl grahamsmjöl2 dl mandelmjöl2 dl havregryn1 dl kokossocker2 tsk bakpulver...

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 500 g kycklinglårfilé50 g smör350 g purjolök2 gula lökar2 dl syltlök 1 msk torkad dragon4 msk dijonsenap4 dl kycklingbuljong, utspädd4 dl vispgrädde1 kruka färsk dragon, bladen, grovt hackade1 fänkål2 msk oliv...

Antal: 4 portioner Ugn: 200 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 800 g kycklinginnerfilé (eller vanliga filéer som du delar på längden)smör, att steka isaltpeppar65 g babyspenat 10 körsbärstomater1 dl purjolök, finskuren1,5 dl Västerbottenso...

Ugn: 175 grader, 17-20 minuter   Ingredienser:Kakdeg: 150 g normalsaltat smör164 g farinsocker, mjukt (eller ljus muscovado) [2,2 dl]50 g ägg [1 st]80 g vetemjöl [1,33 dl]80 g dinkel, fullkorn [1,33 dl] 2 g bakpulver [2 krm]2 g salt [1,6 krm]50...

Antal: 2 portioner   Ingredienser:Halloumivåffla: 1 halloumiost0,5 msk potatismjölsmör, till gräddning Topping:1 avokado, tunt skivad1 förp röd rom0,5 rödlök, finhackad0,5 dl smetana (eller crème fraiche)färsk dill, till toppingev citron, press...