Antal: 4 portioner

Ugn: 175 grader, ca 10 minuter + 30-40 minuter

Ingredienser:

1 ask matjesfiléer

4 finhackade gula lökar

1½ dl vispgrädde

2 hårdkokt, hackade ägg

6-7 finstrimlade potatisar

1 dl mjölk

½ dl vispgrädde

Salt

Peppar

Gör så här:

Låt sillen rinna av väl, skär den i smala bitar och bottna ett smort ugnssäkert fat.

Täck med lök, slå över grädden och grädda i 175 grader.

När löken gått färg, efter ca 10 minuter, läggs ägg och potatis på.

Salta, peppra och slå över mjölken.

Grädda ytterligare 30-40 minuter tills potatisen mjuknat.

Slå över vispgrädden efter halva gräddningstiden.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 250 g nötfärs350 g vitkål1 msk smör2 msk senap (stark söt)2 msk tomatpuré 1 lagerblad2 hönsbuljongtärningar12 dl vatten1 purjolök1 msk soja (kinesisk)1 tsk saltsvartpeppar, nymald Servering:1 dl persiljabröds...

Antal: 4 ´portioner   Ingredienser: 600 g kycklinglårfilé, i munsstora bitar2 klyftor vitlök, finhackade1 gul lök, i små båtar (stor)1 röd paprika, i munsstora bitar250 g broccoli, i små buketter och stam skivad 4 dl crème fraîche2 dl sweet chi...

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 kg potatis (gärna rödskalig)olivoljasalt600 g quornbitar0,5 tsk salt 0,5 tsk peppar2 msk rapsolja, att steka i3 klyftor vitlök1 gul lök4 dl crème fraîche (kan bytas till havre fraiche)2 tsk kinesisk soja1 ms...

Antal: 4-6 portioner Ugn: 175 grader, 10-12 minuter + ca 20 minuter   Ingredienser: Pajdeg: 3 dl vetemjöl125 g smör, kallt1 msk vatten, kallt Fyllning:2-3 kycklingfiléer1 purjolök1 röd paprika2 klyftor vitlök1 förp bacon (à 140 g)150 g feta...

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 gul lök2 klyftor vitlökolja, att steka i1 röd chilifrukt5 cm färsk ingefära 750 g morot500 ml kokosmjölk2 grönsaksbuljongtärningarvatten0,5 limefrukt, saften2 msk crunchy jordnötssmörsalt, efter smakpeppar, ...