Antal: 16 bitar

Ugn: 150 grader, 1 tim och 15 minuter

Ingredienser:

3 ägg

3 dl rårörsocker

4 dl skalade, finrivna färska rödbetor (ca 300 g)

2 dl neutral olja

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk malen kardemumma

2 tsk malen kanel

½ tsk malen nejlika

1 tsk vaniljsocker

Topping:

100 g philadelphiaost

50 g smör, rumsvarmt

1 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

10 jordgubbar, i klyftor

5 karameller, werthes´s original

Gör så här:

Smörj och bröa en kakform som rymmer minst 1½ liter.

Vispa lägg ihop äggen och socker.

Rör ner rödbetor och olja.

Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner i smeten, häll i kakformen.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme och 15 minuter.

Kontrollera att kakan är torr med en sticka.

Låt kakan svalna.

Vispa philadelphia, smör, florsocker och vaniljsocker fluffigt med elvisp.

Bred krämen på den svala kakan och garnera med jordgubbar och krossade karameller.

Tips!

Gott att bröa formen med kokosflingor istället för ströbröd.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ingredienser: 5 cl gin3 cl citronsaft2 cl kanelsocker (hälften kanel, hälften socker)3 cl äppelmust1 äggvita   Gör så här: Skaka först utan, sedan med is innan du silar upp drinken överis i ett lågt glas.Garnera med några stänk angostura i sk...

Antal: 4 drinkar   Ingredienser: 6 dl rosévin1 l frysta jordgubbar4 msk rörsocker2 limefrukter (saft av) Servering:färska jordgubbar   Gör så här: Mixa allt i en blender. Servera i kylda vinglas med sugrör. Garnera med jordgubbe....

Antal: 20 bitar Ugn: 200 grader, ca 18 minuter + ca 10 minuter   Ingredienser: Botten: 200 g smör5 dl strösocker2 krm salt1 dl kakao2 tsk vaniljsocker 3 dl vetemjöl4 ägg Kokostosca:75 g smör1 dl ljus sirap1,5 dl strösocker1,5 dl vispgrädde...

Ingredienser: Chokladbollssmet: 200 g smör, rumsvarmt2 dl strösocker1 dl kakao2 msk vaniljsocker8 dl havregryn0,5 dl kaffe, starkt Havrebollssmet:150 g smör, rumsvarmt2 dl strösocker5 dl havregryn2 dl kokos0,5 dl mjölk (smaksatt med oboy)oboy To...

Antal: 1 bröd Ugn: 200 grader, 45-60 minuter   Ingredienser: 4 dl filmjölk (eller yoghurt)1 dl mörk sirap1 dl torkade aprikoser (eller fikon)2 dl rågkross2 dl havregryn (+ extra för dekoration)  2 dl grovt rågmjöl3 dl rågmjöl1 dl solroskärn...