Antal: 2 glas

Ingredienser:

2 msk chiafrön
1/2 äpple
1/2 avokado
50 gram babyspenat
1 dl kokosmjölk
1 dl gröna ärtor
4 dl havremjölk
1 tsk citronsaft
1 krm vaniljpulver, 1/4 krm mald vanilj från kvarn eller 1 liten droppe vaniljextrakt (valfritt)

Gör så här:

Mät upp tinade gröna ärtor, sköljd babyspenat, sköljt tärnat äpple, chiafrön och tärnad avokado i en mixer.
Tillsätt 1 dl havremjölk och all kokosmjölk samt citronsaft.
Kör till en slät smoothie i mixern någon minut.
Späd med resten av havremjölken till en lösare smoothie som är så tjock du vill ha den.

Mixa ihop.
Häll upp och servera i valfria glas.

Mängd: 1 liter

Ingredienser:

5 dl rödbetsjuice
250 gram kvarg
150 gram jordgubbar, färska eller frysta
1 apelsin
2 dl apelsinjuice
2 msk honung

Gör så här:

Skär bort skalet på apelsinen och tärna den.
Rensa och skölj jordgubbar om du köpt färska bär.
Mixa allt i en mixer eller i en juicekanna med stavmixer.
Förvara kallt.

Antal: 2 portioner

Ingredienser:

15 gram babyspenat
3 dl apelsinjuice
1 dl kvarg
2 bananer
100 gram jordgubbar

Gör så här:

Skölj spenaten och lägg i en mixer eller stor skål, juicekanna eller liknande (om du använder stavmixer).
Tillsätt juice, kvarg, skalade delade bananer samt jordgubbar.
Mixa till en slät smoothie och servera eller förvara i kylen upp till några timmar.

Antal: 1 glas

Ingredienser:

1 dl färska eller frysta blåbär
1 banan
1 dl tärnade jordgubbar
1 dl naturell yoghurt
1,5 dl apelsinjuice
1 tsk socker

Gör så här:

Skölj jordgubbar och tärna dem.

Skala och skiva bananen.
Mät upp blåbär och de andra ingredienserna i en burk eller behållare och mixa slät med en stavmixer. Eller mixa i en blender eller matberedare.
Häll upp i glas och servera.

Ingredienser:

1 skalad kiwi

2½ dl tärnad mango (färsk eller fryst)

3 dl bladspenat

Saften av 1 apelsin

Saften 1 lime

3 tsk linfröolja

Gör så här:

Mixa 1 skalad kiwi, 2½ dl tärnad mango, 3 dl bladspenat, saften av 1 apelsinen och 1 lime tillsammans med 3 tsk linfröolja i en kannmixer.

Häll upp i två glas.

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

1/2 honungsmelon

1 bit ingefära (1 bit stor som 2 sockerbitar)

4 apelsiner

1 msk flytande honung

Garnering:

1 Kvist mynta

Gör så här:

Skala melonen och dlea den i grova bitar.

Skala och skiva ingefäran.

Pressa apelsinerna.

Mixa alla ingredienserna i en mixer till en skummig dryck.

Häll upp i glas.

Garnera med mynta.

Antal: 6 stora glas

Ingredienser:

2 bananer

1 liter mild vaniljyoghurt (2%)

4 dl frysta bär, tex hallon

2 tsk honung

Gör så här:

Skala bananerna och skär dem i mindre bitar.

Lägg banan, yoghurt, bär och honung i en mixer.

Mixa till en slät och fluffig drink.

Det går även bra att mixa med mixerstav.
Häll smoothien i glas och servera genast.

Antal: 1 portion

Ingredienser:

1 dl vispgrädde

1 dl grekisk yoghurt eller mezeyoghurt

1 dl gammaldags mjölk

1 dl bär (t.ex. hallon, blåbär, jordgubbar)

4 "isbitar" av grädde

Ev. ½ dl kolsyrat vatten

Gör så här:

Mixa grädde, yoghurt, mjölk, bär och isbitar till en slät smoothie.

Servera genast.