Alla inlägg den 10 juli 2014
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
1 pkt fryst bladspenat, ca 250 g
500 g räkor med skal
2 dl vitt vin
2 dl vatten
1 fiskbuljongtärning
300 g laxfilé
3 schalottenlökar
2 purjolökar
1 msk olivolja
Salt
Vitpeppar
2 dl vispgrädde
½ dl hackad färsk dill
2 squash
1 dl riven ost
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°C.Antal: ca 20 stycken
Ugn: 225 grader, 12-15 minuter
Ingredienser:
7 dl vetemjöl
1½ dl socker
2 tsk hjorthornssalt
125 g magarin
6 rivna bittermandlar eller 1 krm bittermandelessens
1 ägg
1½ dl mjölk
Pensling, garnering:
Uppvispat ägg
Pärlsocker
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°C.Antal: ca 40 stycken
Ugn: 180 grader
Ingredienser:
130 g ägg
50 g SteviaSocker
1 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
50 g smör, smält och avsvalnat
50 g olivolja Smör
Farinsocker
Gör så här:
Vispa ägg och SteviaSocker vitt och pösigt.
Sikta ner vetemjöl blandat med bakpulver.
Vänd ner smör och olivolja.
Pensla madeleine formar med smör och strö farinsocker i samtliga.
Fyll formarna nästan till kanten.
Baka i ugn på 180 ° tills de är gyllenbruna.
Låt svalna lite i formen och slå sedan ut kakorna genom att vända formen upp och ner och slå kanten i bordet.
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
½ liter vaniljglass
1 vaniljstång
1 dl cream cheese original
Gör så här:
Ta ur glassen ur frysen och låt tina en stund.
Skär glassen i bitar och lägg i en bunke.
Dela och skrapa ur vaniljstången och lägg i bunken med glassen.
Lägg i cream cheese.
Vispa glassen mjuk med en elvisp.
Lägg upp i en skål och servera direkt.
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|