Antal: 4 portioner

Ugn: 225 grader, ca 30 minuter

Ingredienser:

9 lasagneplattor

2 gula lökar

1 stor morot

1 bit rotselleri, ca 10 g

1 burk krossade tomater

1 msk tomatpuré

1 dl vatten

1 grönsaksbuljongtärning

½ tsk oregano

½ tsk basilika

Salt

Peppar

500 g keso

1 dl mjölk

2 dl riven ost

Gör så här:

Skala lök, morot och rotselleri.

Riv allt grovt.

Fräs grönsakerna i lite smör, 5-6 minuter.

Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, vatten, buljongtärning, oregano och basilika.

Låt allt puttra samman ca 6-8 minuter.

Smaka av med salt och peppar.

Rör ut keson med mjölken.

Smörj en form och bottna den med 3 lasagneplattor.

Täck med 1/3 av grönsakssåsen och bred 1/3 av kesosåsen över.

Täck med 3 nya plattor och upprepa med såsen tills allt är slut.

Strö över riven ost och grädda lasagnen mitt i ugnen ca 30 minuter.

Bjud en sallad till.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...