Direktlänk till inlägg 24 oktober 2016
Måndag:
Risotto med rester av söndagens kyckling, vitkålssallad.
Kaffe och pepparkakor.
Tisdag:
Tomatbönor med stekt falukorv, grönsaksblandning.
Bärkräm med mjölk.
Onsdag:
Blodpudding, stekt bacon och äppelskivor, sallad.
Färdig vaniljpudding.
Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk.
Pannkakstårta.
Fredag:
Bakad potatis med hackad lök, svart kaviar, gräddfil.
Andra goda tillbehör till potatisen är strimlad skinka, tärnad rökt korv, vanlig kaviar på tub eller rökt renkött.
Ostbricka med druvor och kex.
Lördag:
Lunch:
Omelett med ost och tomat, gurkbitar och morotsstavar.
Middag:
Karrégryta med tomat & ananas, ris och blandad sallad.
Fikon från burk med råkräm.
Söndag:
Lunch:
Buljong med pocherat ägg och kryddgrönt, hårt bröd och ost.
Middag:
Biff stroganoff, ris, blandad sallad.
Kaffe och tårta:
Lägg ihop färdigköpta tårtbottnar med fromage från paket.
Ställ tårtan att stelna.
Garnera med vispad grädde och färsk frukt i skivor.
Antal: 4 portioner Ingredienser: 500 g falukorv1 gul löksmör, till stekning (eller margarin)3 msk tomatpuré2 tsk dijonsenap 2 dl gräddesaltpepparpersilja, hackad Gör så här: Dra av skinnet på falukorven och skär den 1/2 cm tjocka b...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 250 g nötfärs350 g vitkål1 msk smör2 msk senap (stark söt)2 msk tomatpuré 1 lagerblad2 hönsbuljongtärningar12 dl vatten1 purjolök1 msk soja (kinesisk)1 tsk saltsvartpeppar, nymald Servering:1 dl persiljabröds...
Antal: 4 ´portioner Ingredienser: 600 g kycklinglårfilé, i munsstora bitar2 klyftor vitlök, finhackade1 gul lök, i små båtar (stor)1 röd paprika, i munsstora bitar250 g broccoli, i små buketter och stam skivad 4 dl crčme fraîche2 dl sweet chi...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 kg potatis (gärna rödskalig)olivoljasalt600 g quornbitar0,5 tsk salt 0,5 tsk peppar2 msk rapsolja, att steka i3 klyftor vitlök1 gul lök4 dl crčme fraîche (kan bytas till havre fraiche)2 tsk kinesisk soja1 ms...
Antal: 4-6 portioner Ugn: 175 grader, 10-12 minuter + ca 20 minuter Ingredienser: Pajdeg: 3 dl vetemjöl125 g smör, kallt1 msk vatten, kallt Fyllning:2-3 kycklingfiléer1 purjolök1 röd paprika2 klyftor vitlök1 förp bacon (ā 140 g)150 g feta...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|