Direktlänk till inlägg 1 juli 2018
Mängd: ca 1 liter
Ingredienser:
2 dl strösocker
2 citroner, skalet
1 liter vatten
5 citroner, saften
3 limer, saften
Servera med:
Krossad is eller istärningar
Citronskivor
Limeskivor
Myntakvistar
Gör så här:
Börja med att blanda socker, rivet citronskal och 1½ dl av vattenmängden i en liten kastrull.
Koka upp blandningen under omrörning.
Låt sjuda 6-8 minuter, rör om ett par gånger under tiden.
Ta av från plattan och låt kallna.
Tillsätt resterande mängd vatten samt citronsaft och limesaft.
Blanda väl.
Sila.
Lemonaden ska serveras väl kyld med is, citron- och limeskivor (eller klyftor) och myntakvistar.
Tips!
Både istärnigar och krossad is kan köpas på påse i välsorterade matvarubutiker.
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...
Måndag: Potatismos, strimlat rökt renkött, rostad lök, cornichons och gräddfil med pepparrotsvisp. Servera på tallrik eller inlindat i fullkornstunnbröd. Beigneter, friterade äppelringar med kanel och och socker. Tisdag: Köttbullar,...
Måndag: Pasta cabonara: Pasta med bacontärningar, äggula, grädde, riven parmesan och svartpeppar. Knäckiga sesamkex. Tisdag: Karibisk kyckling: Strimla och bryn kycklingfiléer i olja med ingefära, chili och curry. Tillsätt en på...
Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost. Risi frutti. Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn. ...
Måndag: Honungsglaserade revbensspjäll, potatis och grönsallad med apelsin och endiver. Risi frutti Tisdag: Timjansstekta köttbullar, pastaskruvar. Fruktyoghurt. Onsdag:Grönkålssoppa med spenat, ägghalvor, grovriven ost. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|