Direktlänk till inlägg 1 juli 2018
Mängd: ca 1 liter
Ingredienser:
2 dl strösocker
2 citroner, skalet
1 liter vatten
5 citroner, saften
3 limer, saften
Servera med:
Krossad is eller istärningar
Citronskivor
Limeskivor
Myntakvistar
Gör så här:
Börja med att blanda socker, rivet citronskal och 1½ dl av vattenmängden i en liten kastrull.
Koka upp blandningen under omrörning.
Låt sjuda 6-8 minuter, rör om ett par gånger under tiden.
Ta av från plattan och låt kallna.
Tillsätt resterande mängd vatten samt citronsaft och limesaft.
Blanda väl.
Sila.
Lemonaden ska serveras väl kyld med is, citron- och limeskivor (eller klyftor) och myntakvistar.
Tips!
Både istärnigar och krossad is kan köpas på påse i välsorterade matvarubutiker.
Antal: 4-6 portioner Ugn: 175 grader, 10-12 minuter + ca 20 minuter Ingredienser: Pajdeg: 3 dl vetemjöl125 g smör, kallt1 msk vatten, kallt Fyllning:2-3 kycklingfiléer1 purjolök1 röd paprika2 klyftor vitlök1 förp bacon (à 140 g)150 g feta...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 gul lök2 klyftor vitlökolja, att steka i1 röd chilifrukt5 cm färsk ingefära 750 g morot500 ml kokosmjölk2 grönsaksbuljongtärningarvatten0,5 limefrukt, saften2 msk crunchy jordnötssmörsalt, efter smakpeppar, ...
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. ...
Måndag: Rårakor med bacon: Skala och grovriv 4-6 potatisar. Blanda det rivna med salt och peppar. Stek ca 300 g skivat bacon knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper. Håll det varmt. Stek den rivna potatisen lite åt gången i lite s...
Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt. Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor. Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås. Aprikoskräm. Onsdag: Tortellini med brocc...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|