Ingedienser:
2 ½ dl vätska
½ dl chiafrön

Gör så här:

Blanda ihop och låt svälla en stund.

Tex blanda på kvällen före och ät sedan till frukost.

Det går även att blanda i ett par glas/koppar och så har du för kommande dagar.

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

4 dl kokosmjölk
4 ägg
2 msk fiberhusk
2 krm salt

Gör så här:
Vispa ihop alla ingredienser och låt stå och svälla i 5 minuter.

Stek den på vanligt vis i smör eller olja i stekpanna eller plättlagg.

Servera med banan eller exotisk frukt.

Riven kokos är gott att strö över.

Antal: 10 stycken små

Ingredienser:
1 mosad banan
2 ägg
kardemumma, kanel, vaniljpulver, kakao eller riven kokos

Gör så här:
Vispa ihop den mosade bananen med äggen till en slät smet.

Klicka ut i en plättlagg eller stekpanna och stek gyllenbruna.

Servera tillsammans med bär, halvtinade eller färska när det finns.

Eventuellt lite turkisk yoghurt eller kanske rent av lite jordnötssmör.

Ingredienser:

50 g smör
2 st ägg
5 dl vetemjöl
6-7 dl mjölk
1 tsk salt

Gör så här:

Smält smöret och låt det svalna.

Vispa äggen lätt i en bunke.

Tillsätt allt mjöl och hälften av mjölken.

Vispa i hop så smeten blir fri från klumpar.

Tillsätt salt och resten av mjölken.

Häll sist i smöret.

Grädda och ät våfflorna direkt!

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

Ingredienser:

2 dl vispgrädde

4 dl risgrynsgröt

1 apelsin eller clementin

Gör så här:

Koka risgrynsgröt enligt recept och låt den kallna (givetvis går det utmärkt att använda överbliven gröt som stått i kylskåpet ett par dagar).

Vispa grädden och blanda samman med gröten.

Skär apelsin- eller clementinskivor i bitar och använd som garnering i ris á la Maltan.

Ingredienser:

50 g smör
2 ägg
5 dl vetemjöl
6-7 dl mjölk
1/2 tsk salt

Gör så här:
Smält smöret och låt det svalna.

Vispa upp äggen lätt i en bunke.

Tillsätt mjölet, salt och hälften av mjölken.

Vispa klumpfritt.

Tillsätt resten av mjölken och smöret.

Grädda och mumsa!

Ingredienser: