Foodish

Direktlänk till inlägg 6 april 2013

Krämringar

Kommentera

Av Maria - 6 april 2013 16:45

Antal: ca 25 stycken

Ingredienser:

50 g marsánpulver

5 dl (300 g) vetemjöl

325 g mjukt smör

1½ dl florsocker

2 tsk vanillinsocker

Vaniljkräm:

1½ dl kokt vaniljkräm (marsán)

100 g mjukt smör

1 tsk citronsaft

florsocker efter smak

Vaniljsocker efter smak

Garnering:

Florsocker

Gör så här:

Arbeta samman alla ingredienser till en deg.

Spritsa med slät sprits, eller rulla knappt fingertfjocka längder, 12-15 cm långa.
Forma längderna till ringar direkt på smord plåt.

Låt skarvarna gå omlott.

Platta till lite med handen.
Grädda i 150-175°C tills kakorna fått lite färg i 15-20 minuter.
Koka vaniljkräm och låt den svalna.

Tillsätt smör florsocker, citronsaft och vaniljsocker.

Bred kräm på hälften av kakornas undersida.

Lägg ihop kakorna två och två.

Pudra över lite florsocker.

Bakat

Dela

Stuvad blomkål med stekt fläsk

Kommentarer (0)

Av Maria - Söndag 12 maj 17:00

Antal: 4 portioner Ingredienser: 500 g frysta blomkålsbuketter2 msk margarin3 msk vetemjöl3 dl mjölk3 msk persilja, hackad 400 g stekfläsksaltpeppar Tillbehör:potatis, kokt Gör så här: Ge blomkålen ett hastigt uppkok i lättsaltat vatten...

Mango- & chilisås

Kommentarer (0)

Av Maria - Söndag 12 maj 16:45

Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 dl mango chutney1 dl Heinz chilisås0,5 dl citron, saftev en liten bit färsk pepparfruktsaltpeppar Gör så här: Mixa ingredienserna till såsen med hjälp av stavmixer.Smaka av såsen med salt och peppar....

Spaghetti & köttfärssås

Kommentarer (0)

Av Maria - Söndag 12 maj 15:30

Antal: 6 portioner Ingredienser: 800 g nötfärs1 lök (stor)2 klyftor vitlök3 msk tomatpuré2 msk soja 2 msk balsamvinäger2 msk kalvfond1 burk krossade tomater1 burk körsbärstomater1 dl vattensaltsvartpeppar (från kvarn)ca 2 tsk torkad timjan...

Frukostmuffins med banan

Kommentarer (0)

Av Maria - Söndag 12 maj 13:30

Antal: 12 stycken Ugn: 175 grader, ca 30 minuter Ingredienser:Muffins: ca 5 bananer200 g kokosolja1 dl agavesirap1 tsk salt1 tsk vaniljpulver 1 tsk malen kanel4 ägg3 dl grahamsmjöl2 dl mandelmjöl2 dl havregryn1 dl kokossocker2 tsk bakpulver...

Kycklinggryta med dijon, grädde & dragon

Kommentarer (0)

Av Maria - Söndag 12 maj 07:15

Antal: 4 portioner Ingredienser: 500 g kycklinglårfilé50 g smör350 g purjolök2 gula lökar2 dl syltlök 1 msk torkad dragon4 msk dijonsenap4 dl kycklingbuljong, utspädd4 dl vispgrädde1 kruka färsk dragon, bladen, grovt hackade1 fänkål2 msk oliv...

Visa fler inlägg

Presentation

Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Visa presentation

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Må

Lö

Sö

<<<

April 2013

>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Visa statistik