Direktlänk till inlägg 21 februari 2014

Mandelkyckling med nudelsallad

Av Maria - 21 februari 2014 09:15




Antal: 4 portioner

Ugn: 225 grader, ca 10 minuter


Ingredienser:

2 msk olja

1 msk flytande honung

2 msk soja

1 msk riven färsk ingefära

2 msk vatten

1 tsk sambal oelek

8 kycklingklubbor

2 msk grovt hackade mandelspån


Nudelsallad:

4 dl kokta nudlar

2 dl kokta broccolibuketter

2 dl mungoböngroddar

1 röd paprika

1 msk rapsolja

1 msk sesamolja

1 msk soja

1 msk vatten

1 lime


Gör så här:

Blanda samman olja, honung, soja, ingefära, vatten och sambal oelek.

Lägg kycklingklubborna och marinaden i en burk eller skål.

Låt stå minst en timme i kylskåp.

Stek kycklingklubborna i ugn, ca 10 minuter.

Strö över mandelspånen mot slutet av stektiden.


Blanda samman nudlar, broccolibuketter och mungoböngroddar.

Hacka paprikan och tillsätt denna.

Rör ihop oljor, soja, vatten, några droppar lime och salt.

Häll dressingen över salladen.

Blanda väl.

Servera nudelsalladen till kycklingklubborna.




 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Onsdag 19 juni 18:25

      Antal: 4 portioner   Ingredienser:5 dl kokt, kallt råris 3 msk vatten 2 msk olja 1 msk vinäger 2 tsk rivet apelsinskal 3 krm salt 1 krm peppar 600 g kokt,kall lax eller 500 g varmrökt lax 400 g färska eller djupfrysta ...

Av Maria - Onsdag 19 juni 06:30

Antal: 8 stycken Ugn: 175 grader, 15 minter   Ingredienser:3 ägg 1 dl havregryn 1 dl kokosmjöl ½ dl psylliumfrön 1½ tsk bakpulver Salt 25 g smör 6-8 soltorkade tomater 4 msk kesella 1½ dl fetaost   Gör så här: Vispa ägge...

Av Maria - Tisdag 18 juni 05:56

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 persika eller 100 g honungsmelon 1 äpple 200 g jordgubbar 100 g blå vindruvor   Dip: 4 dl kesella, 1 % fett 1 dl skalad mandel 2-3 kvistar mynta 1 dl matyoghurt   Gör så här:Börja med d...

Av Maria - Söndag 16 juni 07:00

      Antal: 1 plåt Ugn: 150 grader, 1½ timme   Ingredienser:2 dl sesamfrö 1 dl solrosfrö 1 dl bovetemjöl ½ dl linfrö ½ tsk salt ½ dl rapsolja 2 dl kokande vatten   Gör så här: Blanda alla torra ingredienser. Rör i olj...

Av Maria - Lördag 15 juni 09:29

Jäsning: 40 minuter + 20 minuter Ugn: 225 grader, ca 25 minuter   Ingredienser: 5 dl ljummet vatten50 g jäst1 tsk salt½ dl Rörsocker Strö2 rivna äpplen1 dl solrosfröca 14 dl vetemjöl   Gör så här: Smula jästen i en degbunke. Häll på ...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28
<<< Februari 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se