Direktlänk till inlägg 3 juni 2014
Antal: 12 stycken
Ugn: 175 grader, ca 15 minuter
Ingredienser:
200 g mandelmassa
100 g smör rumsvarmt
2 st stora ägg 65 gram
Fyllning:
75 g smör
1 st ägg
150 g mandelmassa
2,5 dl florsocker
2 msk pressad apelsinsaft
Garnering:
3 dl vispgrädde
jordgubbar
flagga
Gör så här:
Riv mandelmassan på rivjärn.
Rör ihop mandelmassa och smör med elvisp.
Vispa i äggen ett i taget och vispa till en jämn smet.
Smörj 12 formar i ett muffinsbleck väl och fördela smeten i dem.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.
Låt svalna och ta sedan upp kakorna ur formarna och låt kallna.
Fyllning:
Smält smöret till fyllningen.
Låt det svalna något.
Rör i ägg, riven mandelmassa, florsocker och apelsinsaft.
Blanda om till en jämn smet och låt den kallna i kylskåp.
Bred mandelfyllning på kakorna.
Vispa grädden och spritsa ovanpå kakorna.
Garnera med delade jordgubbar och flagga.
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...
Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...
Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl Pensling ...
Antal: 8 bufféportioner Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...
Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin Pensling: Äggvita Garnering:Pärlsocker Hackad mandel Gör så här: Blanda de tor...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | |||||||||
|