Antal: 4 portioner

Ingredienser:
½ liter salladsblad, valfri sort
2 päron
200 g gorgonzola
50 g grovt hackade valnötter

Dressing:
3 msk Cane Syrup Fairtrade
3 msk vit balsamvinäger
2 msk färskpressad apelsinsaft
1 msk Rörsocker Strö Fairtrade
1 msk flytande margarin
½ tsk grovmald svartpeppar
1 krm salt

Gör så här:

Skölj salladsbladen.

Lägg dem på en handduk för att rinna av.

Lägg salladsbladen i botten på fyra portionsskålar.

Skala päronen och dela dem i klyftor.

Droppa citronsaft på päronklyftorna så att de inte blir mörka.

Lägg päronklyftorna på salladen.

Skär osten i bitar och lägg på päronen.

Strö över valnötterna.

Blanda samman ingredienserna till dressingen och koka upp.

Häll den varma dressingen över ost och päron.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt.   Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor.   Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås.   Aprikoskräm.   Onsdag: Tortellini med brocc...

Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken)   Färsk frukt.   Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...

Måndag: Rotfruktsgratäng: Skala och strimla ca 800 g rotfrukter, tex potatis, morot, rotselleri och palsternacka. Hacka 1 gul lök, varva rotfrukter, lök och 1 tsk oregano i en smord form. Häll 6 dl grönsaksbuljong över rotfrukterna. Blanda ...

Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter.   ...

Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka.   Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn.   Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...