Direktlänk till inlägg 27 oktober 2017
Antal: 20 stycken
Ugn: 175-200 grader, ca 15 minuter + ca 5 minuter
Ingredienser:
100 g blockchoklad
100 g margarin eller smör
2 ägg
2 dl socker
2 dl (120 g) vetemjöl
1 tsk bakpulver
50-75 g finhackade nötkärnor
Glasyr:
150 g mintkarameller med eller utan cholklad
Gör så här:
Hacka blockchokladen grovt och låt den smälta tillsammans med fettet.
Låt det svalna.
Vispa äggen och sockret poröst, rör försiktigt ner chokladen i äggsmeten.
Tillsätt mjölet och bakpulvret.
Rör ner de hackade nötterna i smeten.
Bred ut smeten i smord långpanna, folie- eller smörpappersform, 20x30 cm.
Grädda kakan i 175-200 graders ugnsvärme ca 15 minuter, ta ut kakan strac innan den är färdiggräddad.
Lägg karamellerna med jämna mellanrum ovanpå.
Sätt in kakan på nytt och låt karamellerna bli mjuka, ca 5 minuter.
Bred ut dem kniv så att glasyren täcker hela ytan.
Låt kakan kallna och skär den sedan i bitar.
Måndag: Helstekt falukorv, favoritpastan och vitkålssallad. Skär korven nästan rakt igenom på längden. Bred skåran med senap och lägg ett lager Bostongurka blandad med finhackad äpple. Fruktkompott. Tisdag: Spenatsoppa på både lät...
Måndag: Potatismos, strimlat rökt renkött, rostad lök, cornichons och gräddfil med pepparrotsvisp. Servera på tallrik eller inlindat i fullkornstunnbröd. Beigneter, friterade äppelringar med kanel och och socker. Tisdag: Köttbullar,...
Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter. ...
Måndag: Färgglad gryta med vitlöksyoghurt: Strimla ½ purjolök och 1 röd paprika. Skär 1 squash, 2 selleristjälkar, 200 g sockerärter och 1 paket djupfryst minimajs i bitar. Bryn alltsammans hastigt i 2 msk olja. Rör i grytan så grönsakerna in...
Måndag: Rotfruktsgratäng: Skala och strimla ca 800 g rotfrukter, tex potatis, morot, rotselleri och palsternacka. Hacka 1 gul lök, varva rotfrukter, lök och 1 tsk oregano i en smord form. Häll 6 dl grönsaksbuljong över rotfrukterna. Blanda ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
|||
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 | 28 | 29 |
|||
30 |
31 |
||||||||
|