Alla inlägg den 12 december 2018

Av Maria - 12 december 2018 18:13




Antal: 8-10 bitar

Ugn: 175 grader, 45-50 minuter


Ingredienser:

½ g saffran (1 pkt)

1 msk vodka eller konjak

200 g smör

2 ägg

2 dl strösocker

1½ dl mjölk

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver


Garnering:

Florsocker


Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda saffran och alkohol i ett glas.

Låt blandningen dra i ca 15 minuter.

Smält smöret i en kastrull och låt det svalna.

Vispa ägg och strösocker vitt och luftigt.

Rör ner saffransblandningen, smör och mjölk i  smeten.

Blanda ihop vetemjöl och bakpulver i en bunke.

Vänd ner mjölblandningen i äggsmeten.

Häll smeten i en smord och bröad sockerkaksform, ca 1½ liter.

Grädda kakan längst ner i ugnen i 45-50 minuter.

Känn med en provsticka om kakan är klar.

Låt kakan vila i formen i ca 5 minuter innan du vänder upp den.

Pudra gärna florsocker över kakan innan servering.




Bakat · Jul · Saffran
ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6
7
8
9
10 11 12 13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se