Alla inlägg den 10 december 2018

Av Maria - 10 december 2018 08:01




Antal: ca 20 dubbla kakor

Ugn: 225 grader, 10 minuter


Ingredienser:

250 g mandelmassa

1 dl strösocker

2 äggvitor

½ dl kakao

2 msk florsocker


Nougatfyllning:
65 g nougat

40 g mörk choklad


Gör så här:

Riv mandelmassan fint och vispa ihop med socker.

Vispa ner lite i taget av äggvitan och sikta i kakao.

Fyll en engångsspritspåse med en slät tyll och spritsa ut kakorna på en plåt med bakplåtspapper.

Sikta florsocker över och låt dem stå i rumstemperatur 3-4 timmar för att torka.


Nougatfyllningen:

Smält nougaten och chokladen i ett vattenbad och fyll upp i en engångsspritspåse.

Låt svalna.


Sätt ugnen på 225 grader.

Kläm ihop kakorna till små toppar med fingrarna.

Grädda i ugnen 10 minuter.

Låt kakorna svalna.

Spritsa fyllningen på hälften av kakorna.

Sätt ihop dem två och två.


Tips!

Har du ingen engångsspritspåse kan du antingen göra en i smörpapper eller klicka upp smeten/fyllningen med sked.




ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6
7
8
9
10 11 12 13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se