Ingredienser:

400 g kycklinglårfilé

Lite smör att steka i

Lite salt

Lite svartpeppar, finmalen

300 g tagliatelle

2 röda lökar

200 g färska champinjoner

1 röd paprika

150 g haricots verts

2 dl créme fraiche

1 klick söt senap

1-2 vitlöksklyftor

Lite salt

1 knippe persilja

Gör så här:

Koka pastan enlig anvisningarna på förpackningen.
Skär de tinade kycklinglårfiléerna i lite mindre bitar.
Bryn kycklingbitarna i lite matfett i en stor gryta.

Salta och peppra.
Hacka löken, strimla champinjonerna och paprikan.

Låt allt steka med ett tag hos kycklingen.
Häll i haricots vertsen i pastavattnet ett litet tag innan det är dags att hälla ut vattnet från pastan. 
Hacka vitlök och persilja (spara en del persilja till serveringen).

Blanda ner det tillsammans med crème fraiche och senap i kycklinggrytan.

Låt grytan bli varm.
Blanda i pastan och haricots vertsen strax innan serveringen.

Strö över lite större bitar persilja.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndag: Rårakor med bacon: Skala och grovriv 4-6 potatisar. Blanda det rivna med salt och peppar. Stek ca 300 g skivat bacon knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper. Håll det varmt. Stek den rivna potatisen lite åt gången i lite s...

Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt.   Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor.   Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås.   Aprikoskräm.   Onsdag: Tortellini med brocc...

Måndag: Korv under osttäcke: Blanda 1 burk krossade tomater med 1 tsk salt, 2 krm svartpeppar och 1 tsk timjan i en ugnssäker form. Skär 4 frukostkorvar i halvor på längden. Lägg dem i formen med skinnsidan ner. Blanda 2 dl riven ost, 2 tsk s...

Måndag: Röd linssoppa: Skölj och lägg 2 dl röda linser i en gryta tillsammans med 8 dl grönsaksbuljong, 1 hackad morot, ½ burk krossade tomater, 1 hackad liten gul lök, 1 hackad liten gul paprika och 2 skivade vitlöksklyftor. Smaksätt med lagerbl...

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 500 g frysta blomkålsbuketter2 msk margarin3 msk vetemjöl3 dl mjölk3 msk persilja, hackad 400 g stekfläsksaltpeppar Tillbehör:potatis, kokt   Gör så här: Ge blomkålen ett hastigt uppkok i lättsaltat vatten...