Ugn: 225 grder, ca 5 minuter

Ingredienser:

3 stora ägg
2 ½ dl Rörsocker Strö Fairtrade
2 dl vetemjöl
1 msk kakao
2 tsk bakpulver
Råsocker Flor Fairtrade till den färdiga kakan

Fyllning:
100 g (1 påse) Daimkulor
200 g Philadelphia cheese naturell, gärna light
1 dl Råsocker Flor Fairtrade
1 tsk Vaniljsocker Fairtrade

Gör så här:
Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten.

Häll ut smeten på smort och mjölat bakplåtspapper i en långpanna.

Grädda mitt i ugnen i 225° i cirka 5 minuter.

Strö råsocker flor över kakan innan den stjälps upp på ett bakplåtspapper.
Dra av papperet från kakan.
Krossa Daimkulorna lätt.

Blanda samman alla ingredienser till fyllningen. 

Bre fyllningen över kakan och rulla samman.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndag: Rårakor med bacon: Skala och grovriv 4-6 potatisar. Blanda det rivna med salt och peppar. Stek ca 300 g skivat bacon knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper. Håll det varmt. Stek den rivna potatisen lite åt gången i lite s...

Måndag: Spenatsoppa: Fräs 1 strimlad purjolök i 1 msk smör i en kastrull. Strö över 2 msk vetemjöl och späd med 8 dl vatten. Smula i 2 grönsaksbuljongtärningar och låt soppan koka upp under omrörning och koka sedan på svag värme i ytterligare...

Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter.   ...

Måndag: Korv tunnbrödsrulle: Stek eller koka en smakrik korv. Lägg rejält med rivna morötter på mjuka tunnbröd. Lägg på korven och ev. senap. Rulla ihop tunnbrödet. Avrunda med en frukt.   Tisdag: Broccolisoppa: Hacka 1 gul lök, s...

Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt.   Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor.   Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås.   Aprikoskräm.   Onsdag: Tortellini med brocc...