Direktlänk till inlägg 9 mars 2015
Måndag:
Falaffel från frysdisken, linssallad.
Färsk frukt.
Tisdag:
Pytt i panna på rostbiffsrest, stekt ägg, sallad och vitkål.
Äppelkräm
Onsdag:
Falukorv wokad med rotsaker (Wokad falukorv Mrs Cheng), matvete eller potatis.
Nyponsoppa.
Torsdag:
Grönkålssoppa med ägghalvor, bröd.
Karlsbadersemlor och kaffe eller choklad.
Fredag:
Stekt fiskfilé, panerad i rågmjöl.
Pressad potatis täckt med paprikatärningar, gräslök och persilja.
Glassbåtar.
Lördag:
Köttbullar på 2/3 nöt- och 1/3 fläskfärs, hackad lök, rivebröd i buljong och grädde.
Potatis, senapssås, svartvinbärssylt.
Italienska mandelskorpor doppade först i Vin Santo, sött dessertvin, sedan i mascarponeost.
Söndag:
Grahamsvåfflor, röra på räkor och rom i yoghurt, gräslök och citron.
Fruktsallad, skummig sås:
Vispa 2 äggulor och 1 msk socker, blanda med rivet skal av 1 citron och 2 dl vispad grädde.
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...
Måndag: Rårakor med bacon: Skala och grovriv 4-6 potatisar. Blanda det rivna med salt och peppar. Stek ca 300 g skivat bacon knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper. Håll det varmt. Stek den rivna potatisen lite åt gången i lite s...
Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt. Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor. Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås. Aprikoskräm. Onsdag: Tortellini med brocc...
Måndag: Korv under osttäcke: Blanda 1 burk krossade tomater med 1 tsk salt, 2 krm svartpeppar och 1 tsk timjan i en ugnssäker form. Skär 4 frukostkorvar i halvor på längden. Lägg dem i formen med skinnsidan ner. Blanda 2 dl riven ost, 2 tsk s...
Måndag: Röd linssoppa: Skölj och lägg 2 dl röda linser i en gryta tillsammans med 8 dl grönsaksbuljong, 1 hackad morot, ½ burk krossade tomater, 1 hackad liten gul lök, 1 hackad liten gul paprika och 2 skivade vitlöksklyftor. Smaksätt med lagerbl...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|