Alla inlägg den 6 november 2016
Antal: ca 8 dl
Ugn: 150 grader, ca 30 minuter
Ingredienser:
300 g havregryn
1½ dl koncentrerad äppel- eller päronjuice
3 msk rapsolja
2 dl blandade hackade och hela rostade nötkärnor, t.ex cashew-, hassel-, pekan- eller valnötter
5-6 dadlar eller aprikoser, hackade
½-1 dl torkade bär, t.ex jordgubbar, tranbär och hallon
1-2 msk rostade sesamfrön
Till servering:
Yoghurt
Färska frukter och bär
Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader.
Blanda havregrynen i en skål med äppeljuice och olja.
Bred ut grynen på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Rosta i mitten av ugnen i ca 30 minuter, rör om 3-5 gånger under tiden.
Låt svalna.
Blanda de rostade grynen med nötter, torkad frukt, bär och sesamfrön.
Servera med yoghurt, färsk frukt och bär.
Antal: 12 stycken
Ingredienser:
4 skivor kavring
4 hårdkokta ägg
3/4 dl créme fraiche
1 msk skånsk senap
Salt
Peppar
100 g färskrökt lax
Dill
Gör så här:
Skala och hacka äggen fint och rör ihop med créme fraiche och senap.
Smaka av med salt coh peppar.
Kantskär brödskivorna och dela i fyra bitar.
Klicka på fyllningen.
Strimla laxen och snurra ihop en bit och lägg på varje snitt.
Garnera med dill.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | |||||||
|