Direktlänk till inlägg 28 mars 2019
Antal: 24 stycken
Ugn: 200 grader, ca 10 minuter
Ingredienser:
125 g smör, rumsvarmt
2½ dl strösocker
1 ägg
200 g vit choklad
2 tsk vaniljsocker
3 krm bikarbonat
3 krm bakpulver
1 krm salt
1½ dl havregryn
3½ dl vetemjöl
Garnering:
50 g vit choklad
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa smör och strösocker luftigt med en elvisp.
Tillsätt ägget och blanda.
Hacka chokladen och blanda den med smörsmeten.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i smörsmeten.
Dela degen i 24 delar och rulla dem till bollar.
Lägg dem, med 5 cm mellanrum, på plåtar med bakplåtspapper.
Tryck ut bollarna lätt.
Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 minuter.
Låt dem svalna i 5 minuter på plåtarna innan de läggs över på galler för att svalna helt.
Garnering:
Smält vit choklad över vattenbad och doppa halva kakan i chokladen.
Låt dem stelna.
Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt. Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor. Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås. Aprikoskräm. Onsdag: Tortellini med brocc...
Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken) Färsk frukt. Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...
Måndag: Rotfruktsgratäng: Skala och strimla ca 800 g rotfrukter, tex potatis, morot, rotselleri och palsternacka. Hacka 1 gul lök, varva rotfrukter, lök och 1 tsk oregano i en smord form. Häll 6 dl grönsaksbuljong över rotfrukterna. Blanda ...
Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter. ...
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|