Antal: 4 portioner

Ingredienser:
750 g pommes frites

ca 500 g nötfärs

40 g tacokrydda

2 msk vatten

1 tsk olja

½ isbergssallad

2 tomater

4 hamburgerbröd med surdeg

220 g mild tacosås

Gör så här:
Sätt ugnen på anvisningen på förpackningen till pommes frites.

Blanda färsen med tacokryddan och vattnet.

Fukta händerna med vatten och forma färsen till fyra platta, runda hamburgare.

Tillaga pommes frites enligt anvisningen på förpackningen.

Stek hamburgarna i oljan i en het stekpanna ca 3 minuter på varje sida.

Kolla att de inte är råa i mitten.

Skär eller bryt salladen i stora bitar.

Skiva tomaterna.

Bygg din egen hamburgare med sallad, tomat och tacosås.

Servera med pommes frites och extra tacosås.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...