Direktlänk till inlägg 7 februari 2018
Ingredienser:
400 g kycklinglårfilé
Lite smör att steka i
Lite salt
Lite svartpeppar, finmalen
300 g tagliatelle
2 röda lökar
200 g färska champinjoner
1 röd paprika
150 g haricots verts
2 dl créme fraiche
1 klick söt senap
1-2 vitlöksklyftor
Lite salt
1 knippe persilja
Gör så här:
Koka pastan enlig anvisningarna på förpackningen.
Skär de tinade kycklinglårfiléerna i lite mindre bitar.
Bryn kycklingbitarna i lite matfett i en stor gryta.
Salta och peppra.
Hacka löken, strimla champinjonerna och paprikan.
Låt allt steka med ett tag hos kycklingen.
Häll i haricots vertsen i pastavattnet ett litet tag innan det är dags att hälla ut vattnet från pastan.
Hacka vitlök och persilja (spara en del persilja till serveringen).
Blanda ner det tillsammans med crème fraiche och senap i kycklinggrytan.
Låt grytan bli varm.
Blanda i pastan och haricots vertsen strax innan serveringen.
Strö över lite större bitar persilja.
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...
Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...
Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl Pensling ...
Antal: 8 bufféportioner Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...
Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin Pensling: Äggvita Garnering:Pärlsocker Hackad mandel Gör så här: Blanda de tor...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | |||||||
|