Antal: 4 portioner

Ingredienser:

ca 10-12 små potatisar (gärna färsk potatis)
1 gul paprika
1 rödlök
½ zuccini
8-10 st champinjoner
12 st körsbärstomater

ca 4 msk smör
flingsalt
svartpeppar
färska örter (tex timjan och oregano, alt någon krydda typ perillade)

Gör så här:

Skrubba potatisen och koka i lättsaltat vatten tills de är precis klara.

Skölj grönsakerna och skär paprika, lök och zuccini i lagom stora bitar.

Dela champinjonerna.

Lägg potatis och alla grönsaker i folie.

Krydda med salt, peppar och örter.

Lägg på en klick smör och vik ihop till paket.

Kör paketen på grillen ca 7-10 minuter tills alla smaker fått gotta ihop sig.

Servera till grillat kött, fisk eller kyckling.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...