Inlägg publicerade under kategorin Recept från 60-talet

Av Maria - 28 juni 2016 09:17


Antal: 1 mjuk kaka

Ugn: 175 grader, ca 40 minuter


Ingredienser:

2 ägg

2 dl socker

1 dl vatten

100 g smält margarin eller smör

2½ dl (150 g) vetemjöl

½ dl kakao

1½ tsk bakpulver

2 bananer


Till formen:

Smör

Ströbröd


Gör så här:
Vispa äggen och sockret vitt och poröst.

Tillsätt vattnet, det smälta avsvalnade matfettet, mjölet, kakaon och bakpulvret.

Blanda väl och häll halva smeten i smord brödbeströdd form, ca 1 liter.

Lägg på bananskivor och häll på resterande smet.

Grädda kakan i 175 graders ugnsvärme ca 40 minuter.




ANNONS
Av Maria - 27 juni 2016 07:15


Antal: 1 mjuk kaka

Ugn: 150-175 grader, 1 timme


Ingredienser:

100 g margarin eller smör

2½ dl socker

3 ägg

4 dl (240 g) vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk kanel

1 tsk nejlikor

1 tsk ingefära

2 dl gräddfil eller grädde

3 msk finhackde apelsinskal

10-15 hackade mandlar


Till formen:

Smör

Ströbröd


Gör så här:

Rör matfettet och sockret poröst.

Tillsätt äggen ett i taget.

Blanda i de torra ingredienserna och rör ner vätskan, apelsinskalen och mandeln.

Häll smeten i smord och brödbeströdd form, ca 1½ liter.

Grädda kakan i 150-175 graders ugnsvärme i 1 timme.




ANNONS
Av Maria - 26 juni 2016 07:15


Antal: 1 mjuk kaka

Ugn: 175 grader, ca 1 timme


Ingredienser:

2 ägg

4 dl socker

1½ dl grädde

100 g smält margarin eller smör

100 g grovt hackade nötkärnor eller mandel

1 tsk malda nejlikor

6 dl (360 g) vetemjöl

1 tsk bakpulver


Till formen:

Smör

Ströbröd


Gör så här:
Vispa äggen helt lätt några minuter, tillsätt sockret och grädden.

Vispa ytterligare några minuter eller tills sockret löst sig.

Blanda ner matfettet, nötterna eller mandeln, nejlikorna, mjölet och bakpulvret.

Häll smeten i smord och brödbeströdd form, ca 1½ liter.

Grädda kakan i 175 graders ugnsvärme i ca 1 timme.

Stjälp upp kakan och låt den ligga några dagar innan den skärs i mycket tunna skivor.




Av Maria - 19 juni 2016 07:00

Antal: 1 mjuk kaka

Ugn: 175 grader, 40 minuter


Ingredienser:

1 ägg

1½ dl socker

1½ dl mjölk

4 dl (240 g) vetmjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk malen kardemumma

100 g margarin eller smör

(2-3 msk pärlsocker)


Till formen:

Smör

Ströbröd


Gör så här:

Vispa ägget och sockret några minuter.

Tillsätt mjölet, bakpulvret, kardemumman, mjölken och det smälta avsvalnade matfettet.

Häll smeten i smord och brödbeströdd form, ca 1 liter.

Strö ev. över litet pärlsocker.

Grädda kakan i 175 graders ugnsvärme i 40 minuter.

Av Maria - 18 juni 2016 07:06


Antal: 1 mjuk kaka

Ugn: 175 grader, ca 40 minuter


Ingredienser:

3 ägg

2 dl socker

2 tsk bakpulver

1 msk kanel

2½ dl (150 g) vetemjöl

100 g margarin eller smör

1 dl vatten

20 mandlar


Till formen:

Smör

Ströbröd


Gör så här:
Vispa äggen och socker pösigt.

Tillsätt bakpulvret, kanelen och mjölet.

Koka upp matfettet och vattnet och häll dett hett i smeten.

Häll den i smord och brödbeströdd rund form, ca 1½ liter.

Skålla och strimla mandeln, strö den över kakan.

Grädda i 175 graders ugnsvärme i ca 40 minuter.




Av Maria - 16 juni 2016 10:15


Antal: 1 mjuk kaka

Ugn: 175 grader, 1 timma


Ingredienser:

125 g margarin eller smör

2 msk kaffepulver

1½ dl kokande vatten

1½ dl socker

1½ dl sirap

2 ägg

1 dl korinter eller 1½ dl russin

1 msk kanel

½ tsk nejlikor

1 tsk bikarbonat

4½ (270 g) vetemjöl


Till formen:

Smör

Ströbröd


Gör så här:

Lägg ner matfettet och kaffepulvret i det kokande vattnet.

Rör sockret, sirapen och äggulorna poröst.

Blanda kryddorna, bikarbonaten, mjölet, de sköljda korinterna eller russinen och tillsätt detta samt vätskan.

Vänd till sist ner de hårt vispade äggvitorna.

Häll smeten i smord och brödbeströdd kransform, ca 1 3/4 dl liter.

Grädda kakan i 175 graders ugnsvärme i 1 timme.




Av Maria - 15 juni 2016 10:16


Antal: 1 mjuk kaka

ugn: 175 grader, 40 minuter


Ingredienser:

100 g margarin eller smör

2 ägg

2 dl socker

1 dl mjölk

3 dl (180 g) vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk stött kardemumma

2 tsk kanel


Till formen:

Smör

Ströbröd


Gör så här:

Smält matfettet och låt det svalna.

Vispa äggen och sockret några minuter.

Rör ner mjölken, mjölet, bakpulvret, kryddorna och till sist matfettet.

Häll smeten i smord och brödbeströdd form, ca 1½ liter.
Grädda kakan i 175 grader ugnsvärme i 40 minuter.




Av Maria - 14 juni 2016 13:15


Antal: 1 mjuk kaka

Ugn: 175 grader, 30 minuter


Ingredienser:

3 dl (180 g) vetemjöl

1 tsk kanel

1 tsk stött kardemumma

½ tsk nejlikor

1 tsk bikarbonat

2 dl socker

2 ägg

1 dl mjölk

50 g margarin eller smör


Till formen:

Smör

Skorpmjöl


Gör så här:

Smält matfettet och låt det svalna.

Blanda de torra ingredienserna i en skål.

Vispa samman äggen och mjölken.

Häll över vätskan.

Tillsätt det smälta avsvalnade matfettet.

Häll smeten i smord och brödbeströdd form, ca 1 liter.

Grädda kakan i 175 graders ugnsvärme 30 minuter.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2 3 4 5 6 7
8
9 10 11 12 13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se