Direktlänk till inlägg 5 april 2013
Antal: 1 mjuk kaka
Ugn: 175 grader, ca 30 minuter
Ingredienser:
125 g smör eller margarin
1½ dl socker
2 ägg
1½ dl vetemjöl
40 g sötmandel
3 syltade apelsinskal
Glasyr:
2 dl tunngrädde
1½ dl socker
2 msk sirap
30 g smör eller margarin
Gör så här:
Smält matfettet över svag värme, låt det svalna och rör det sedan till skum.
Vispa ägg och socker och rör ner i matfettet.
Tillsätt mjöl och den skållade, hackade mandeln liksom de hackade apelsinskalen.
Grädda smeten i en smord kransform rymd 1½ liter i 175 grader i ca 30 minuter.
Stjälp upp och låt den kallna.
Till glasyren blandas grädde, socker ohc sirap och får sjuda tills den är simmig eller ca 20 minuter.
Tillsätt då smöret i klickar.
Ös den svalnade glasyren över kakan.
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...
Måndag: Potatismos, strimlat rökt renkött, rostad lök, cornichons och gräddfil med pepparrotsvisp. Servera på tallrik eller inlindat i fullkornstunnbröd. Beigneter, friterade äppelringar med kanel och och socker. Tisdag: Köttbullar,...
Måndag: Pasta cabonara: Pasta med bacontärningar, äggula, grädde, riven parmesan och svartpeppar. Knäckiga sesamkex. Tisdag: Karibisk kyckling: Strimla och bryn kycklingfiléer i olja med ingefära, chili och curry. Tillsätt en på...
Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost. Risi frutti. Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn. ...
Måndag: Honungsglaserade revbensspjäll, potatis och grönsallad med apelsin och endiver. Risi frutti Tisdag: Timjansstekta köttbullar, pastaskruvar. Fruktyoghurt. Onsdag:Grönkålssoppa med spenat, ägghalvor, grovriven ost. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | 30 | ||||||||
|