Antal: ca 30 stycken

Ugn: 180 grader, 15-18 minuter

Ingredienser:

125 g smör,rumsvarmt

1 ½ dl strösocker

1 ½ dl brunt farinsocker

1 ägg

1 msk vaniljsocker

½ tsk bikarbonat

1 nypa salt

3 dl mjöl

ca 1 dl M & M chokladlinser eller nonstop

Gör så här:

Sätt ugnen på 180 grader.

Blanda ihop smör, socker, farinsocker, ägg, vaniljsocker, bikarbonat och salt.

Tillsätt mjölet och rör snabbt ihop allt till en deg.

Tillsätt sist chokladlinserna, men knåda inte degen för länge för då kan godisarna färga av sig.

Dela degen i två delar om du vill ha stora snittar eller fyra om du vill ha mindre kakor.

Rulla dem till längder, ca 40 cm och lägg dem brett isär på en plåt med bakplåtspapper för de flyter ut ordentligt.

Lägg gärna några extra M & M-linser på ytan.

Grädda kakorna mitt i ugnen i 15–18 min.

Något kortare gräddningstid om du gör fyra längder.

Skär längderna i sneda snitt direkt när kakorna kommer ut från ugnen.

Låt dem kallna och stelna på plåten.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndag: Rårakor med bacon: Skala och grovriv 4-6 potatisar. Blanda det rivna med salt och peppar. Stek ca 300 g skivat bacon knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper. Håll det varmt. Stek den rivna potatisen lite åt gången i lite s...

Måndag: Spenatsoppa: Fräs 1 strimlad purjolök i 1 msk smör i en kastrull. Strö över 2 msk vetemjöl och späd med 8 dl vatten. Smula i 2 grönsaksbuljongtärningar och låt soppan koka upp under omrörning och koka sedan på svag värme i ytterligare...

Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter.   ...

Måndag: Korv tunnbrödsrulle: Stek eller koka en smakrik korv. Lägg rejält med rivna morötter på mjuka tunnbröd. Lägg på korven och ev. senap. Rulla ihop tunnbrödet. Avrunda med en frukt.   Tisdag: Broccolisoppa: Hacka 1 gul lök, s...

Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt.   Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor.   Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås.   Aprikoskräm.   Onsdag: Tortellini med brocc...