Alla inlägg den 11 juli 2017
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
1 dl kokosflingor
0.5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 mogen banan
3 ägg
250 g cottage cheese
4 msk smör
1 krm salt
Till servering:
färska bär
lönnsirap
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Mosa bananen noga.
Vispa äggen lätt och blanda med cottage cheese och banan.
Vänd ner de torr ingredienserna och låt smeten stå ca 10 min.
Hetta upp en stekpanna med smör.
Stek små plättar tills de är gyllene på båda sidor.
Till servering:
Servera med bär och lönnsirap.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
|||
24 |
25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 |
|||||||||
|