Direktlänk till inlägg 15 februari 2019
Antal: Ca 18 stycken
Ugn: 180 grader, 12-14 minuter
Ingredienser:
75 g smör, rumsvarmt
1 dl farinsocker
½ dl strösocker
1 ägg
2 krm salt
3/4 tsk bakpulver
2 3/4 dl vetemjöl
100 g mörk choklad, hackad
2 msk hasselnötter, hackade
Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader.
Blanda ihop smör, farin- och strösocker samt ägg i en bunke.
Blanda salt och bakpulver med vetemjölet och rör ner det i smörsmeten.
Arbeta ihop allt till en deg.
Tillsätt choklad och hasselnötter i degen.
Forma runda bollar av degen och lägg dem på två plåtar med bakplåtspapper.
Platta till kakorna något.
Grädda kakorna mitt i ugnen 12-14 minuter.
Låt dem svalna på plåten.
Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt. Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor. Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås. Aprikoskräm. Onsdag: Tortellini med brocc...
Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken) Färsk frukt. Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...
Måndag: Rotfruktsgratäng: Skala och strimla ca 800 g rotfrukter, tex potatis, morot, rotselleri och palsternacka. Hacka 1 gul lök, varva rotfrukter, lök och 1 tsk oregano i en smord form. Häll 6 dl grönsaksbuljong över rotfrukterna. Blanda ...
Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter. ...
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | ||||||
|