Antal: 2 portioner

Ingredienser:

450 g potatis
2 morötter
1/2 msk olivolja
salt
peppar
1 ask färsk dill (à 20 g)
75 g ishavsrom
1 dl crème fraiche
ca 300 g rökt lax
1 hjärtsallad

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.
Dela potatisen och morötterna i mindre bitar.

Blanda rotfrukterna med olivoljan och krydda med salt och peppar.
Rosta på den förvärmda plåten ca 20 minuter.
Hacka dillen och blanda med rom och crème fraiche.
Skär laxen i bitar och värm den på rotfruktsplåten när det återstår ca 5 minuter av tiden.
Skär salladen i bitar.
Servera laxen med rotfrukter, sås och sallad.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...