Antal: 6 bufféportioner

Ugn: 175 grader, ca 20 minuter

Ingredienser:
1 liter grekisk eller turkisk yoghurt

3/4 dl koncentrerad svartvinbärssaft

Färska hallon

Kanelmüsli:

2½ dl fiberhavregryn

2½ dl dinkelflingor

1 dl pumpakärnor

1 dl solroskärnor

½ dl hela linfrön

½ dl havrekli

1 dl pinjenötter

2 tsk kanel

½ dl honung

½ dl solrosolja

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda alla de torra ingredienserna till müslin i en bunke.

Värm honung och olja i en kastrull till honungen har löst sig.

Blanda honungsoljan i grynblandningen.

Häll över grynen i en långpanna klädd med bakplåtspapper.

Rosta i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

Rör om då så att müslin inte bränns.

Låt svalna.

Blanda yoghurten med saft.

Lägg upp i små skålar eller glas.

Toppa med müsli och några färska hallon.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...