Antal: ca 60 stycken

Ugn: 175 grader, ca 10 minuter

Ingredienser:

1 dl florsocker

200 g smör, rumsvarmt

1 dl potatismjöl

4 dl vetemjöl

Garnering:
100 g mörk choklad

3-4 droppar pepparmyntsolja

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda florsocker, smör, samt potatis- och vetemjöl.

Rulla degen till små bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Gör en fördjupning i kakornas mitt.

Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Låt dem kallna på plåten.

Smält chokladen över vattenbad eller mikrovågsugn.

Blanda i pepparmyntsoljan.

Fyll fördjupningen i kakan med mintchokladen.

Låt chokladen stelna.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...