Antal: ca 60 stycken

Ugn: 175 grader, ca 10 minuter

Ingredienser:

1 dl florsocker

200 g smör, rumsvarmt

1 dl potatismjöl

4 dl vetemjöl

Garnering:
100 g mörk choklad

3-4 droppar pepparmyntsolja

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda florsocker, smör, samt potatis- och vetemjöl.

Rulla degen till små bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Gör en fördjupning i kakornas mitt.

Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Låt dem kallna på plåten.

Smält chokladen över vattenbad eller mikrovågsugn.

Blanda i pepparmyntsoljan.

Fyll fördjupningen i kakan med mintchokladen.

Låt chokladen stelna.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner Ugn: 230 grader, ca 5 minuter   Ingredienser:Parmesanchips: 50 g parmesanost, riven Hamburgare: 600 g vegofärs (formbar)2 msk Japanese Natural Umami2 msk Tellicherry Black Pepper30 g smör Tillbehör: 100 g shiitakesvamp4...

Måndag: Lägg nykokta glasnudlar i en het panna med olja, vänd ner babyspenat, skalade räkor, jordnötter och sesamolja.   Vaniljyoghurt och skivad banan.   Tisdag: Skär ett snitt i kycklingfiléer och fyll med finfördelad feta och hackade s...

Måndag: Potatatispanna: Skiva en gul lök och fräs den tillsammans med 1 vitlöksklyfta i 1 msk smör. Tillsätt 8 potatisar i tunna skivor och 3 skivade morötter. Fräs i ca 15-20 minuter. Skiva 1 squash och låt den fräsa med. Krydda med 4 ms...

Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken)   Färsk frukt.   Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...

Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost.   Risi frutti.   Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn.   ...