Måndag:

Spaghetti med köttfärssås, gärna med extra smak av fint tärnad kycklinglever och en skvätt vin.

Keso med krossad ananas.

Tisdag:

Spenatsoppa med riven muskot och ägghalvor.

Semla.

Onsdag:

Frasig raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt och råkost.

Färsk frukt.

Torsdag:

Fondue med god het buljong att doppa egna spett med kött eller fisk och grönsaker. Sallad, chilimajonnäs och vitlöksbaguette till.

Rosencupcakes.

Fredag:

Kycklingfajitas: Stek strimlad kycklingfilé med 1 påse kryddmix fajitas, ät i tortillabröd med sallad, tomat och varm majsröra.

Mintglass med varm chokladsås.

Lördag:
Tom Khaa gai-soppa.

Chokladdoppade ananasringar och vaniljkesella.

Söndag:
Italiensk korv (köpt eller hemgjord) och bräserad mangold med pinjenötter.

Polkatrifle: Varva i ett glas vaniljglass, kolasås, krossade polkagrisar och brutna kolasnittar.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...