Antal: 16 bitar

Ugn: 160 grader, ca 60 minuter

Ingredienser:
2 dl bovetemjöl

3/4 dl chiafrön

3/4 dl skalade sesamfrön

½ dl linfrön

1 tsk fiberhusk

2 krm salt

½ dl rapsolja

2½ dl vatten, kokhett

Garnering:

Flingsalt

Gör så här:

Sätt ugnen på 160 grader.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Tillsätt rapsolja och vatten och rör ihop allt till en lite geléaktig smet.

Kavla ut degen tunt mellan två bakplåtspapper.

Lägg det på en plåt och dra bort det övre pappret.

Strö över lite flingsalt.

Skär degen i ett rutmönster med en pizzaskärare eller vass kniv.

Grädda brödet mitt i ugnen i ca 60 minuter.

Låt det svalna på plåten.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...