Alla inlägg den 17 oktober 2012

Av Maria - 17 oktober 2012 18:30

Ingredienser:

1 kg syrliga äpplen

1 stor lök

2 dl äppelcidervinäger

2 dl socker

3 dl russin

1 tsk salt

3 tsk curry

1 msk gula senapsfrön

1 tsk malen ingefära


Gör så här:
Skala, kärna ur och skär frukten i små bitar.

Hacka löken.

Blanda samtliga ingredienser i en gryta och låt småkoka på svag värme och med locket på glänt, ca 80 minuter, tills konsistensen är marmeladliknade.

Ös upp i varma, väl rengjorda burkar, låt svalna.

Förslut och förvara kallt.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Oktober 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards