Alla inlägg den 18 oktober 2012
Ugn: 100-125 grader, 50-60 minuter
Ingredienser:
2 äggvitor
4 droppar citronsaft
6 msk socker
3 msk flisad blockchoklad
Gör så här:
Vispa vitor coh citronsaft till hårt skum med elvisp.
Blanda i sockret lite i taget och under fortsatt vispning.
Vispa tills smeten är blank och kan dras upp i små toppar.
Vänd försikigt ner chokladen och klicka eller spritsa smeten på osmort bakplåtspapper.
Grädda 50-60 minuter i 100-125 graders ugn.
Marängerna är färdiga när de lätt släpper från bakplåtspappret.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | 30 | 31 | |||||||
|