Alla inlägg den 30 oktober 2012

Av Maria - 30 oktober 2012 07:45

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

4 portioner ris

1 rödlök

ca 600 g tunnskivad kotlett

1 rött äpple

1 tsk smör eller magarin

1 tsk majsstärkelse

2 dl vatten

2,5 dl matlagningsgrädde

0,5 köttbuljongstärning eller motsvarande mängd fond

1 msk soja

Salt

Peppar

0,5 förpackning (600 g) grönmix

0,5 kruka persilja


Gör så här:

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och skär löken i klyftor.

Skär kotletterna i strimlor.

Kärna ur och skär äpplet i klyftor.

Bryn lök, kött och äpple i matfettet i en gryta i omgångar och lyft sedan upp på en tallrik.

Rör ut majsstärkelse i vattnet.

Blanda ner det i grädde, smulad buljongtärning och soja i gryna under omrörning.

Lägg i kött, lök och äpple och låt puttra ca 10 minuter.

Smaka av med salt och peppar.

Koka grönmixen enlilgt anvisningen på förpackningen.

Hacka persiljan och strö över grytan.

Servera grytan med grönsaker och ris.

ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Oktober 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se